🫒 Ypsilon Olive Oil participará en el Mercado de Artesanía de Peguerinos El próximo 9 de agosto, Ypsilon Olive Oil se une a la Estación de Arte Gredos en un evento muy especial: el Mercado de Artesanía de Peguerinos, en plena Sierra de Guadarrama, un enclave natural y privilegiado en la provincia de Ávila. 📍 […]
Ypsilon Olive Oil recogerá el premio a Mejor AOVE Ecológico del Mundo en el AOVE World Cup Este sábado 7 de marzo, Ypsilon Olive Oil vivirá uno de esos momentos que se quedan grabados para siempre: la recogida del premio a Mejor AOVE Ecológico del Mundo en el prestigioso certamen AOVE World Cup. Un reconocimiento […]
Hoy acudimos al evento “Mujeres Emprendedoras”, un encuentro dedicado a visibilizar proyectos liderados por mujeres y a compartir experiencias, ideas e inspiración. Durante la jornada, numerosas emprendedoras presentaron sus iniciativas, dando a conocer sus proyectos y creando un espacio de conexión, apoyo y crecimiento conjunto. Un evento que puso en valor el talento, la iniciativa y […]
Este 14 de marzo acudiremos al evento “Mujer Alma de Olivo”, un encuentro nacional que reúne a mujeres del sector olivarero para compartir experiencias, conocimientos y proyectos vinculados al mundo del olivar. Durante la jornada, profesionales de diferentes ámbitos del sector se reunirán para dialogar, aprender unas de otras y visibilizar el papel fundamental que […]
El lunes 16 realizaremos una visita técnica a la Cooperativa San Miguel Arcángel S.A., la mayor orujera del mundo, para conocer de primera mano cómo se gestionan y valorizan los subproductos generados en la producción de aceite de oliva. Durante la jornada profundizaremos en el recorrido del alperujo, el principal subproducto que se genera en […]
El próximo 21 de marzo de 2026 tendrá lugar el taller “Cuida tu piel con cosmética fresca” en Casa Ypsilon, una experiencia pensada para descubrir cómo cuidar la piel de forma natural y consciente utilizando productos frescos y de origen natural. La actividad estará guiada por Natalia Redondo, asesora de cuidado consciente, y Neyva Martínez, […]
El 22 de marzo tendrá lugar una cata de Aceite de Oliva Virgen Extra en el rincón gastronómico Sabor y Tradición, Ávila, una experiencia pensada para descubrir los aromas, matices y calidades de uno de los productos más representativos de nuestra gastronomía. La actividad consistirá en una masterclass sobre el proceso de elaboración del AOVE […]
El Viernes 3 de abril tendrá lugar una exclusiva cata en La Casa de Pilar, una experiencia pensada para disfrutar de una mañana diferente en torno a la gastronomía y los sabores más selectos. La actividad consistirá en una degustación guiada en la que descubriremos matices, aromas y sensaciones, aprendiendo a apreciar cada detalle de […]
El 10 de abril tendrá lugar una cata de Aceite de Oliva Virgen Extra en El Colmado de Soraya, Ávila, una experiencia pensada para descubrir los aromas, matices y cualidades de uno de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía. La actividad consistirá en una masterclass sobre el proceso de elaboración del AOVE de la […]
El 17 de abril tendrá lugar una cata de Aceite de Oliva Virgen Extra en el rincón gourmet La Dulce Parada, una experiencia pensada para adentrarse en el mundo del AOVE y descubrir sus aromas, matices y cualidades. Durante la actividad, los asistentes podrán disfrutar de una degustación guiada en la que aprenderán a identificar […]
