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SUMMARY:Cata de AOVE y productos gourmet en "La casa de Pilar" el Sábado 2 de Mayo
DESCRIPTION:El Sábado 2 de Mayo tendrá lugar una exclusiva cata en La Casa de Pilar\, una experiencia pensada para disfrutar de una mañana diferente en torno a la gastronomía y los sabores más selectos. \nLa actividad consistirá en una degustación guiada en la que descubriremos matices\, aromas y sensaciones\, aprendiendo a apreciar cada detalle de los productos presentados en un ambiente cercano y acogedor. \nDurante la cata\, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia sensorial completa\, ideal tanto para quienes quieren iniciarse como para quienes ya disfrutan del mundo gourmet. \nAl finalizar la cata\, compartiremos un momento gastronómico con una degustación de productos gourmet\, creando un espacio ideal para disfrutar\, aprender y conversar alrededor de la cultura del aceite de oliva y los productos de cercanía. \n ¿Dónde?\nLa Casa de Pilar\nSotillo de la Adrada \n Cuándo:\nSábado 2 de Mayo \n Hora:\nDe 12:00 a 14:00 \nLas plazas son limitadas\, por lo que es necesario reservar con antelación. \nUna oportunidad perfecta para disfrutar\, aprender y compartir un buen momento alrededor de la gastronomía. \n¡Os esperamos para vivir esta experiencia! \n¿Quieres apuntarte? Llama a Cristina al 686 09 91 22 para reservar tu plaza 
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SUMMARY:Taller de afieltrado de jabones artesanal con HilandAna
DESCRIPTION:El Sábado 9 de mayo tendrá lugar el curso de afieltrado de jabones a mano en Casa Ypsilon\, una experiencia creativa y artesanal pensada para aprender una técnica original y decorativa que une el cuidado personal con el trabajo manual. \nLa actividad estará guiada por Ana\, de HilandAna\, quien nos acompañará durante todo el proceso de creación y afieltrado\, enseñando paso a paso cómo transformar jabones en piezas únicas mediante el uso de lana y técnicas artesanales. \nDurante el curso descubriremos cómo elaborar jabones afieltrados a mano\, una opción natural\, bonita y sostenible que además aporta una exfoliación suave y agradable para la piel. Será un espacio cercano para aprender\, crear y disfrutar\, compartiendo una mañana de inspiración\, creatividad y bienestar. \n📍 ¿Dónde?\nCasa Ypsilon- C. Cuatro Esquinas\, 45\, 05420 Sotillo de la Adrada\, Ávila \n📅 ¿Cuándo?\nSábado 9 de mayo \n⏰ Hora:\nDe 11:00 a 13:00 h \nUn encuentro perfecto para descubrir una nueva técnica artesanal\, dejar volar la creatividad y llevarte a casa tu propia creación hecha a mano.\nPara reservar ponte en contacto con Ana: 634 56 58 32\n¡Te esperamos para compartir esta experiencia!
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SUMMARY:Ypsilon impartirá un curso de cata el 13 de junio en Kerbest
DESCRIPTION:El próximo 13 de junio\, Ypsilon impartirá un curso de cata en las instalaciones de Kerbest\, una experiencia formativa orientada a acercar el conocimiento sensorial del producto\, fomentar el aprendizaje práctico y seguir impulsando iniciativas que conectan talento\, territorio e innovación. \nEste encuentro se enmarca en la actividad de la Fundación Kerbest\, entidad que trabaja bajo el principio de que “crean oportunidades y contribuyen a llevar ideas a la realidad”. A través de la gestión del talento\, la Fundación impulsa y participa en proyectos de investigación\, formación profesional dual e I+D+i\, promoviendo el emprendimiento con propósito y el impacto positivo en la sociedad. \nEn este sentido\, la Fundación Kerbest desarrolla iniciativas orientadas a contribuir\, fomentar\, impulsar\, crear\, participar\, patrocinar y administrar proyectos de investigación\, innovación y formación\, tanto propios como en colaboración con entidades públicas y privadas\, consolidando así un ecosistema de conocimiento\, colaboración y desarrollo. \nEL MOMENTO DEL CAMBIO PARA UN MEJOR FUTURO ES AHORA \nDesde su área de sostenibilidad\, la Fundación Kerbest promueve y participa en iniciativas medioambientales orientadas a la sostenibilidad\, la economía circular y la reducción de gases de efecto invernadero en el sector agroalimentario y agropecuario. Estas acciones buscan avanzar hacia modelos productivos más responsables\, eficientes y respetuosos con el entorno. \nAsimismo\, su compromiso social se centra en el desarrollo socioeconómico del territorio y en la lucha contra la despoblación\, impulsando programas de formación\, empleo y emprendimiento\, así como la creación de empresas con propósito en ámbitos medioambientales\, tecnológicos\, de investigación e innovación. \n📍 ¿Dónde? Instalaciones de Kerbest🗓 Cuándo: 13 de junio🎓 Actividad: Curso de cata impartido por Ypsilon \nUna jornada que refuerza la conexión entre formación\, sostenibilidad e innovación\, y que contribuye a seguir generando oportunidades de desarrollo en el territorio. 🌿
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SUMMARY:Cata de AOVE en La Cestería de Evelia el 20 de Junio
DESCRIPTION:El viernes 20 de Junio tendrá lugar una exclusiva cata de AOVE en La Cestería de Evelia\, una experiencia pensada para disfrutar de una mañana diferente en torno a la gastronomía y uno de los productos más emblemáticos de nuestra tierra: el aceite de oliva virgen extra. \nLa actividad consistirá en una degustación guiada en la que descubriremos los matices\, aromas y sabores de distintos AOVEs\, aprendiendo a apreciar cada detalle y las características que hacen único a cada aceite\, todo ello en un ambiente cercano y acogedor. \nDurante la cata\, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia sensorial completa\, ideal tanto para quienes desean iniciarse en el mundo del aceite de oliva como para quienes ya son amantes de la cultura gastronómica. \nAdemás\, compartiremos un agradable momento alrededor de los productos de cercanía\, creando un espacio perfecto para disfrutar\, aprender y conversar sobre la tradición y la calidad del AOVE. \n📍 ¿Dónde?\nLa Cestería de Evelia \n🗓 Cuándo:\nViernes 20 de Junio \n🕦 Hora:\n11:30 h \nLas plazas son limitadas\, por lo que es recomendable reservar con antelación. \nUna oportunidad perfecta para descubrir nuevos sabores\, aprender y compartir una experiencia gastronómica única. \n¡Os esperamos para vivir esta experiencia! \n¿Quieres apuntarte? Ponte en contacto con Eve en el 613 63 43 50 para reservar tu plaza 😉
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SUMMARY:Ypsilon participará en el Curso de Agroalimentación Ecológica y Local
DESCRIPTION:🌿 Del 25 al 29 de mayo tendrá lugar el Curso de Agroalimentación Ecológica y Local\, una propuesta formativa pensada para mujeres interesadas en el ámbito agroalimentario\, la producción ecológica y el impulso del desarrollo rural. \nEsta formación se enmarca dentro del programa de FEMUR “EcoRurales: Tierra de mujeres”\, financiado por la Junta de Castilla y León\, y ofrece una oportunidad única para adquirir conocimientos prácticos sobre producción ecológica\, alimentación local y sostenibilidad en el entorno rural. \nDurante el curso se abordarán contenidos de carácter práctico y formativo\, orientados a conocer mejor el sector agroalimentario ecológico y sus posibilidades de desarrollo\, fomentando además el emprendimiento y la participación activa de las mujeres en el medio rural. \nSerá un espacio de aprendizaje\, intercambio y crecimiento\, ideal para descubrir nuevas oportunidades profesionales y ampliar conocimientos en un sector con gran proyección. \n📍 ¿Dónde?\nCentro de Formación Agraria de Ávila \n📅 ¿Cuándo?\nDel 25 al 29 de mayo \n⏰ Horario:\nDe 16:00 a 20:00 h \n🎓 Formación gratuita \n📌 Inscripción:\nLas personas interesadas deberán enviar los siguientes datos:\n• Nombre y apellidos\n• Fecha de nacimiento\n• DNI\n• Localidad y provincia\n• Teléfono de contacto\n• Correo electrónico \n📩 Email: info@ypsilonoliveoil.com\n📲 WhatsApp: 682 720 320 \nLas plazas son limitadas y se asignarán por orden de inscripción. \nUna excelente oportunidad para formarte\, conectar con otras mujeres del entorno rural y profundizar en el mundo de la agroalimentación ecológica y local. \n¡Te esperamos para compartir esta experiencia!
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SUMMARY:Ypsilon acudirá al mercado "Sabores y Mujeres del Medio Rural" organizado por FEMUR el próximo 30 de mayo de 2026
DESCRIPTION:La Federación Española de la Mujer Rural (FEMUR) celebrará el próximo 30 de mayo de 2026 una jornada dedicada al emprendimiento agroalimentario femenino bajo el lema “Mujeres Rurales en Acción”\, un encuentro que tendrá lugar en el Centro de Formación e Inserción Laboral de FEMUR\, en Hontalbilla (Segovia). \nLa iniciativa nace con el objetivo de impulsar el talento femenino en el medio rural\, visibilizar proyectos liderados por mujeres emprendedoras y fomentar espacios de aprendizaje\, innovación y colaboración dentro del sector agroalimentario. \nDurante la jornada se desarrollará un completo programa de actividades orientadas a la formación\, la digitalización y el intercambio de experiencias entre profesionales y emprendedoras rurales. Entre los contenidos destacados se encuentra la ponencia “AgroEmprende 4.0: Innovación en tus manos”\, centrada en herramientas tecnológicas y soluciones digitales aplicadas a la gestión de emprendimientos agroalimentarios. \nAdemás\, el evento contará con testimonios inspiradores de mujeres rurales\, espacios de networking y la inauguración del mercado agroalimentario “Sabores y Mujeres del Medio Rural”\, una muestra abierta al público general que pondrá en valor productos locales\, tradición\, sostenibilidad y emprendimiento femenino. \nEL TALENTO RURAL FEMENINO COMO MOTOR DE FUTURO \n“Mujeres Rurales en Acción” busca reforzar el papel de las mujeres como agentes clave en el desarrollo económico y social del territorio\, fomentando iniciativas que contribuyan a la innovación\, la fijación de población y la dinamización del medio rural. \nA través de este tipo de encuentros\, FEMUR continúa trabajando por la igualdad de oportunidades\, el impulso del emprendimiento femenino y la creación de redes de colaboración capaces de generar impacto positivo y desarrollo sostenible en las zonas rurales. \n📍 ¿Dónde? Centro de Formación e Inserción Laboral de FEMUR\, Hontalbilla (Segovia)🗓 Cuándo: 30 de mayo de 2026🎓 Actividad destacada: Jornada técnica con emprendedoras agroalimentarias🛍 Mercado agroalimentario: “Sabores y Mujeres del Medio Rural”⏰ Horario mercado: De 12:00h a 20:30h – Entrada libre \nUna jornada para compartir conocimiento\, innovación y experiencias que ponen en valor el talento femenino y el futuro del medio rural.
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SUMMARY:Ypsilon participará en el Mercado Agroalimentario FEMUR "Sabores y Mujeres del Medio Rural" el 30 de Mayo de 2026
DESCRIPTION:El próximo 30 de mayo de 2026 tendrá lugar una jornada muy especial en el Mercado Agroalimentario FEMUR: “Sabores y Mujeres del Medio Rural”\, un encuentro pensado para disfrutar de la gastronomía\, los productos de cercanía y el talento de las mujeres rurales en un ambiente único y acogedor. \nDurante la jornada\, los asistentes podrán descubrir y degustar productos artesanales y agroalimentarios de gran calidad\, elaborados con tradición\, dedicación y sabor auténtico. Será una oportunidad perfecta para conocer de cerca el trabajo de mujeres emprendedoras del medio rural\, compartir experiencias y disfrutar de un día diferente rodeados de cultura\, tradición y buena gastronomía. \nAdemás\, el mercado contará con una gran variedad de productos locales\, degustaciones y espacios donde disfrutar en familia o con amigos\, creando un entorno ideal para apoyar el comercio rural y poner en valor el trabajo de tantas mujeres que mantienen viva nuestra tierra y nuestras tradiciones. \n📍 ¿Dónde? Jardín de los Aromas de FEMUR (Hontalbilla)\n🗓️ ¿Cuándo? Sábado 30 de mayo de 2026\n🕛 Horario: De 12:00h a 20:30h\n🎟️ Entrada libre \nUna oportunidad perfecta para disfrutar de los sabores de nuestra tierra\, conocer proyectos inspiradores y vivir una experiencia auténtica en el corazón del medio rural. \n¡Os esperamos para compartir juntos una jornada llena de sabor\, tradición y emoción! 🌿✨
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SUMMARY:Ypsilon patrocinará el I Simposio sobre el Olivar y su Fruto en Torredonjimeno los próximos días 5\, 6 y 7 de junio
DESCRIPTION:Los próximos días 5\, 6 y 7 de junio\, Torredonjimeno acogerá el I Simposio sobre el Olivar y su Fruto\, una iniciativa organizada en los salones multiusos del Círculo La Unión que reunirá a profesionales\, expertos y amantes del mundo del aceite de oliva en torno a uno de los mayores símbolos de nuestra tierra: el olivar.\nDesde Ypsilon nos sentimos orgullosos de colaborar y patrocinar este encuentro dedicado a la cultura del aceite\, donde se compartirán conocimientos\, experiencias y avances relacionados con el sector oleícola.\nDurante las jornadas se desarrollarán diferentes conferencias especializadas que abordarán temas tan importantes como el control biológico de enfermedades del cultivo\, la elaboración del aceite paso a paso y la calidad del AOVE\, además de una exclusiva cata de aceites dirigida por profesionales del sector.\nEl simposio contará con la participación de expertos de reconocido prestigio como D. Antonio Valverde Corredor y Dña. Carmen Gómez-Lama Cabañas\, científicos del Consejo Superior de Investigación de Córdoba\, así como D. Manuel Juan Caravaca Susí\, maestro de almazara y presidente de AEMODA\, y D. Pedro J. Vilchez\, director del Panel de CM Europa.\nAdemás de las ponencias\, los asistentes podrán disfrutar de un espacio pensado para aprender\, compartir experiencias y seguir poniendo en valor la tradición y la innovación que rodean al aceite de oliva virgen extra.\n ¿Dónde?Salones Multiusos del Círculo La UniónTorredonjimeno\n Cuándo:5 y 6 de junio\n Horarios:• Día 5 de junio → 20:00h• Día 6 de junio → 12:30h• Día 7 de junio → 19:30h\n El evento finalizará con una recepción y clausura para todos los asistentes.\n Precio de inscripción:• Socios: 10€• Público general: 15€\nLas plazas son limitadas\, por lo que se recomienda realizar la reserva con antelación.\nUna oportunidad única para seguir descubriendo\, aprendiendo y disfrutando de todo lo que rodea al olivar y a su fruto\, pieza fundamental de nuestra cultura y gastronomía.\n\n¿Quieres saber más? Descarga el díptico informativo: diptico simposio\n\n¡Os esperamos en este gran encuentro dedicado al AOVE y al mundo del olivar!\n Reservas e información:Fernando — 652 01 53 74
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SUMMARY:El 17 de junio a las 19:00 Ypsilon participará en "Mundo Rural en Positivo" el podcast dirigido por Isabel Sánchez
DESCRIPTION:El próximo 17 de junio a las 19:00 horas\, Ypsilon participará en “Mundo Rural en Positivo”\, el podcast dirigido por Isabel Sánchez\, un espacio creado para dar voz a todas aquellas personas\, proyectos e iniciativas que trabajan cada día para hacer del medio rural una opción de vida atractiva\, innovadora y llena de oportunidades. \nDurante esta conversación en directo\, hablaremos sobre emprendimiento\, innovación y las posibilidades que ofrece el entorno rural desde diferentes perspectivas y sectores\, compartiendo experiencias\, ideas y reflexiones sobre el presente y el futuro de nuestros pueblos. Será una oportunidad perfecta para descubrir proyectos inspiradores y conocer de cerca cómo la tecnología\, el turismo sostenible\, la agricultura\, el teletrabajo y muchas otras iniciativas están transformando el mundo rural. \n“Mundo Rural en Positivo” se ha convertido en un punto de encuentro para todas aquellas personas interesadas en construir un medio rural vivo\, dinámico y conectado. Además\, una de las características más especiales del podcast es que se realiza en directo\, permitiendo la participación y la interacción con la audiencia durante cada emisión. \nActualmente\, el podcast se emite simultáneamente en formato videopodcast a través de YouTube y LinkedIn cada miércoles a las 19:00h (GMT+1)\, consolidándose como un espacio de referencia para visibilizar proyectos\, emprendedores y experiencias vinculadas al entorno rural. \n📍 ¿Dónde? En directo a través de YouTube y LinkedIn🗓 Cuándo: Martes 17 de junio🕛 Hora: 19:00h (GMT+1) \nUna cita perfecta para descubrir nuevas perspectivas sobre el mundo rural\, compartir conocimiento y seguir impulsando iniciativas que generan impacto positivo en nuestros pueblos. \n¡Os esperamos para acompañarnos en esta conversación y seguir construyendo juntos un mundo rural lleno de oportunidades! 🌿🎙️
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SUMMARY:Ypsilon acudirá como ponente a la 3ª edición de Creciendo Juntas el 17 de Septiembre de 2026
DESCRIPTION:Es oficial: hemos sido seleccionados como ponentes en la 3ª edición de Creciendo Juntas\, un encuentro que tendrá lugar el próximo 17 de septiembre en Córdoba y que reunirá a profesionales\, empresas y proyectos comprometidos con el desarrollo\, la innovación y el impulso del talento. \nNuestra participación estará centrada en una temática clave para el presente y el futuro de las organizaciones y del territorio: el relevo generacional. A través de esta ponencia compartiremos nuestra visión\, experiencia y reflexión sobre los desafíos y oportunidades que supone garantizar la continuidad\, la evolución y la adaptación de los proyectos empresariales y profesionales en un contexto de transformación constante. \nCreciendo Juntas se ha consolidado como un espacio de encuentro\, aprendizaje e inspiración\, donde se ponen en valor iniciativas capaces de generar impacto positivo\, fomentar la colaboración y abrir nuevas oportunidades de crecimiento personal y profesional. \nAdemás\, las comunicaciones oficiales del evento serán gestionadas por LLYC\, una de las agencias de comunicación más importantes a nivel nacional e internacional\, reforzando así la proyección y relevancia de esta tercera edición. \nEL FUTURO SE CONSTRUYE DESDE EL PRESENTE \nEl relevo generacional representa hoy uno de los grandes retos para empresas\, proyectos familiares y sectores estratégicos\, especialmente en entornos donde el arraigo al territorio\, la innovación y la sostenibilidad juegan un papel fundamental. Apostar por nuevas generaciones implica impulsar el conocimiento\, la formación\, la continuidad y la capacidad de adaptación hacia modelos más preparados para el futuro. \nNuestra participación en Creciendo Juntas nace precisamente con el objetivo de contribuir a esta conversación\, compartir experiencias reales y seguir fomentando espacios donde el talento\, la colaboración y la visión de futuro puedan crecer de manera conjunta. \n📍 ¿Dónde? Palacio de Orive\, Córdoba (España) \n🗓 Cuándo: 17 de septiembre🎤 Ponencia: Relevo generacional🤝 Evento: 3ª edición de Creciendo Juntas \nUna jornada para compartir conocimiento\, generar conexiones y seguir impulsando iniciativas que construyen futuro desde la colaboración\, la innovación y el compromiso con el territorio.
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LOCATION:Palacio de Orive\, Pl. de Orive\, 2\, Centro\, Córdoba\, Córdoba\, 14002\, Spain
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