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SUMMARY:Ypsilon Olive Oil recogerá el premio a mejor AOVE Ecológico del Mundo
DESCRIPTION:Ypsilon Olive Oil recogerá el premio a Mejor AOVE Ecológico del Mundo en el AOVE World Cup \nEste sábado 7 de marzo\, Ypsilon Olive Oil vivirá uno de esos momentos que se quedan grabados para siempre: la recogida del premio a Mejor AOVE Ecológico del Mundo en el prestigioso certamen AOVE World Cup. \nUn reconocimiento que celebra el trabajo que hay detrás de cada cosecha: la tierra\, el olivar\, las manos que cuidan cada árbol y una forma de entender el aceite de oliva basada en el respeto por el origen. \n📍 ¿Dónde?Zaragoza \n🗓 Cuándo:Sábado 7 de marzo \n🕛 Horario:De 12:00 a 15:00 h \nEste premio reconoce la excelencia de nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico\, elaborado en el corazón de Jaén mediante cosecha temprana y extracción en frío\, preservando toda la intensidad aromática y la riqueza natural de la aceituna. \nPara Ypsilon\, más que un premio\, es una señal de que vamos por el camino correcto.El camino que empieza en el olivar y termina en la mesa\, con un producto honesto\, cuidado y lleno de identidad. \nGracias a quienes camináis con nosotros en esta aventura.Porque cuando la pasión es real\, la tierra siempre responde.
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SUMMARY:El equipo de mujeres que forman Ypsilon ya forman parte del proyecto “Mujeres que hacen Ciudad”. Um proyecto impulsado para que empresarias de Ávila puedan intercambiar experiencias y compartir proyectos\, impulsando el apoyo y la red de colaboración.
DESCRIPTION:Hoy acudimos al evento “Mujeres Emprendedoras”\, un encuentro dedicado a visibilizar proyectos liderados por mujeres y a compartir experiencias\, ideas e inspiración. \nDurante la jornada\, numerosas emprendedoras presentaron sus iniciativas\, dando a conocer sus proyectos y creando un espacio de conexión\, apoyo y crecimiento conjunto. \nUn evento que puso en valor el talento\, la iniciativa y la fuerza del emprendimiento femenino. \n📍 ¿Dónde?La Dulce Parada\, Ávila \n🗓 Cuándo:Domingo\, 8 de marzo \n🕛 Horario:De 19:00 a 21:30 h \nOrganizado por La Dulce Parada\, el encuentro reunió a mujeres con diferentes proyectos que comparten una misma visión: emprender\, crear y aportar valor desde sus propias ideas. \nGracias a todas las personas que hicieron posible este encuentro y a cada mujer que\, con su proyecto\, demuestra que emprender también es construir comunidad. ✨
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SUMMARY:Ypsilon Olive Oil acudirá al evento ''Alma de Olivo'' en el Cortijo La Torre\, Jaén
DESCRIPTION:Este 14 de marzo acudiremos al evento “Mujer Alma de Olivo”\, un encuentro nacional que reúne a mujeres del sector olivarero para compartir experiencias\, conocimientos y proyectos vinculados al mundo del olivar. \nDurante la jornada\, profesionales de diferentes ámbitos del sector se reunirán para dialogar\, aprender unas de otras y visibilizar el papel fundamental que desempeñan las mujeres en la agricultura y\, en especial\, en la cultura del olivo. \n📍 ¿Dónde?\nCortijo La Torre\, Jaén \n🗓 Cuándo:\n14 de marzo \n🕛 Horario:\nDe 9:30 a 17:30 h \n“Mujer Alma de Olivo” reúne a mujeres de distintos puntos de España que comparten una misma pasión: el olivar y el compromiso de impulsar su futuro desde el conocimiento\, la innovación y la colaboración. \nGracias a todas las personas que hacen posible este encuentro y a cada mujer que\, con su trabajo y su experiencia\, sigue fortaleciendo el presente y el futuro del sector olivarero.
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LOCATION:Cortijo La Torre\, Calle Virgen de la Capilla\, 10-12. Pasaje\, local 2 izquierda\, Jaén\, Jaén\, 23001\, Spain
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SUMMARY:El 16 de marzo Ypsilon Olive Oil visitará la Cooperativa San Miguel Arcángel S.A.\, reconocida como la mayor orujera del mundo
DESCRIPTION:El lunes 16 realizaremos una visita técnica a la Cooperativa San Miguel Arcángel S.A.\, la mayor orujera del mundo\, para conocer de primera mano cómo se gestionan y valorizan los subproductos generados en la producción de aceite de oliva. \nDurante la jornada profundizaremos en el recorrido del alperujo\, el principal subproducto que se genera en las almazaras y que representa aproximadamente el 80% del peso de la aceituna\, formado por agua\, pulpa\, piel\, hueso y pequeñas cantidades de aceite. En la industria orujera\, este material se convierte en una materia prima clave para obtener nuevos productos y aprovechar al máximo todos los componentes del fruto. \nConoceremos los distintos procesos industriales mediante los cuales el alperujo se transforma y se valoriza\, obteniendo productos como aceite de orujo de oliva\, hueso de aceituna y orujillo\, ejemplos claros de economía circular dentro del sector oleícola. \nEsta visita forma parte de nuestra investigación y participación en el programa NEOTEC \n📍 ¿Dónde?Cooperativa San Miguel Arcángel S.A. \n🗓 Día:Lunes 16 \n🕛 Horario:Todo el día \nUna jornada técnica para comprender mejor el papel que desempeña la industria orujera en el aprovechamiento integral del olivar y en el desarrollo de nuevas vías de valorización para sus subproductos.
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SUMMARY:Taller: cuida tu piel con cosmética fresca
DESCRIPTION:El próximo 21 de marzo de 2026 tendrá lugar el taller “Cuida tu piel con cosmética fresca” en Casa Ypsilon\, una experiencia pensada para descubrir cómo cuidar la piel de forma natural y consciente utilizando productos frescos y de origen natural. \nLa actividad estará guiada por Natalia Redondo\, asesora de cuidado consciente\, y Neyva Martínez\, especialista en Elaiotecnia. Durante el taller hablaremos sobre yoga facial\, una práctica sencilla y natural para revitalizar la piel\, y sobre el uso de cosmética fresca 100% natural y sin conservantes\, elaborada a partir de ingredientes puros como nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico. \nSerá un espacio cercano para aprender\, experimentar y compartir conocimientos sobre el cuidado natural de la piel\, conectando bienestar\, naturaleza y autocuidado. \n📍 ¿Dónde?Casa Ypsilon (Calle Cuatro Esquinas\, 45\, Sotillo de la Adrada\, Ávila) \n🗓 Cuándo:21 de marzo de 2026 \n🕥 Hora:10:30 h \n💶 Inscripción:5 € \nUn encuentro perfecto para descubrir nuevas formas de cuidar tu piel con ingredientes naturales y hábitos conscientes. \n¡Te esperamos para compartir esta experiencia! \n¿Quieres apuntarte?📞 Confirmar asistencia: 696 915 217
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SUMMARY:Cata de AOVE y productos gourmet en '"Sabor y Tradición"
DESCRIPTION:El 22 de marzo tendrá lugar una cata de Aceite de Oliva Virgen Extra en el rincón gastronómico Sabor y Tradición\, Ávila\, una experiencia pensada para descubrir los aromas\, matices y calidades de uno de los productos más representativos de nuestra gastronomía. \nLa actividad consistirá en una masterclass sobre el proceso de elaboración del AOVE de la mano de Neyva Martínez\, especialista en Elaiotecnia. Aprenderemos a identificar sus características y disfrutar de una degustación guiada para apreciar sus diferentes perfiles y sabores. \nAl finalizar la cata\, habrá una degustación de productos gourmet\, creando un espacio perfecto para disfrutar\, aprender y compartir alrededor de la cultura del aceite de oliva. \n📍 ¿Dónde?Sabor y Tradición\, Ávila \n🗓 Cuándo:22 de marzo \n🕛 Hora:12:00 h \nUna jornada dedicada a poner en valor la calidad del aceite de oliva virgen extra y la riqueza de los productos gourmet que forman parte de nuestra tradición gastronómica. \n¿Quieres apuntarte? Llama al 623 40 15 82  o pincha aquí
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SUMMARY:Cata de AOVE y productos gourmet en "La Casa de Pilar"
DESCRIPTION:El Viernes 3 de abril tendrá lugar una exclusiva cata en La Casa de Pilar\, una experiencia pensada para disfrutar de una mañana diferente en torno a la gastronomía y los sabores más selectos. \nLa actividad consistirá en una degustación guiada en la que descubriremos matices\, aromas y sensaciones\, aprendiendo a apreciar cada detalle de los productos presentados en un ambiente cercano y acogedor. \nDurante la cata\, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia sensorial completa\, ideal tanto para quienes quieren iniciarse como para quienes ya disfrutan del mundo gourmet. \nAl finalizar la cata\, compartiremos un momento gastronómico con una degustación de productos gourmet\, creando un espacio ideal para disfrutar\, aprender y conversar alrededor de la cultura del aceite de oliva y los productos de cercanía. \n📍 ¿Dónde?\nLa Casa de Pilar\nSotillo de la Adrada \n🗓 Cuándo:\nViernes 3 de abril \n🕛 Hora:\nDe 12:00 a 14:00 \nLas plazas son limitadas\, por lo que es necesario reservar con antelación. \nUna oportunidad perfecta para disfrutar\, aprender y compartir un buen momento alrededor de la gastronomía. \n¡Os esperamos para vivir esta experiencia! \n¿Quieres apuntarte? Llama a Cristina al 686 09 91 22 para reservar tu plaza 😉
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LOCATION:La Casa de Pilar\, Av. Madrid\, 20\, Sotillo de la Adrada\, Ávila\, 05420\, Spain
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SUMMARY:Cata de AOVE y producto gourmet en ''El Colmado de Soraya''
DESCRIPTION:El 10 de abril tendrá lugar una cata de Aceite de Oliva Virgen Extra en El Colmado de Soraya\, Ávila\, una experiencia pensada para descubrir los aromas\, matices y cualidades de uno de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía. \nLa actividad consistirá en una masterclass sobre el proceso de elaboración del AOVE de la mano de Neyva Martínez\, especialista en Elaiotecnia. Aprenderemos a identificar sus características y disfrutar de una degustación guiada para apreciar sus diferentes perfiles y sabores. \nAl finalizar la cata\, compartiremos un momento gastronómico con una degustación de productos gourmet\, creando un espacio ideal para disfrutar\, aprender y conversar alrededor de la cultura del aceite de oliva. \n📍 ¿Dónde?El Colmado de Soraya\, Ávila \n🗓 Cuándo:10 de abril \n🕛 Hora:20:00 h \nUna oportunidad perfecta para adentrarse en el mundo del aceite de oliva virgen extra y disfrutar una experiencia gastronómica gourmet \n¡Os esperamos para compartir esta experiencia gastronómica! \n¿Quieres apuntarte? Llama al 920 03 83 20
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SUMMARY:Cata de AOVE en el rincón gourmet ''La Dulce Parada''\, Ávila
DESCRIPTION:El 17 de abril tendrá lugar una cata de Aceite de Oliva Virgen Extra en el rincón gourmet La Dulce Parada\, una experiencia pensada para adentrarse en el mundo del AOVE y descubrir sus aromas\, matices y cualidades. \nDurante la actividad\, los asistentes podrán disfrutar de una degustación guiada en la que aprenderán a identificar las características del aceite de oliva virgen extra y apreciar sus diferentes perfiles y sabores\, en un entorno cercano y gastronómico. \nUna oportunidad perfecta para disfrutar de una experiencia gourmet única y compartir la cultura del aceite de oliva. \n¡Os esperamos para compartir esta experiencia gastronómica! \n📍 ¿Dónde?\nLa Dulce Parada\, Ávila \n🗓 Cuándo:\n17 de abril \n🕛 Hora:\n20:00 h \n📞 ¿Quieres apuntarte?\nLlama al 920 41 04 10
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SUMMARY:Taller: cosmética natural con AOVE y plantas
DESCRIPTION:El próximo 25 de abril tendrá lugar el taller “Taller de cosmética natural con AOVE y plantas” en Casa Ypsilon\, una experiencia pensada para descubrir cómo cuidar la piel de forma natural y consciente a través de ingredientes puros y beneficiosos para el bienestar. \nLa actividad estará impartida por Laura Yolanda Serrano\, quien guiará a los asistentes en el aprendizaje y elaboración de cremas y productos de cosmética natural utilizando AOVE (aceite de oliva virgen extra) y plantas\, aprovechando todas sus propiedades nutritivas y regeneradoras para la piel. \nSerá un espacio cercano y práctico para aprender\, experimentar y compartir conocimientos sobre el cuidado natural\, conectando naturaleza\, bienestar y autocuidado. \n📍 ¿Dónde?\nCasa Ypsilon – C. Cuatro Esquinas\, 45\, 05420 Sotillo de la Adrada\, Ávila \n🗓 Cuándo:\n25 de abril \n🕕 Hora:\n18:00 h \n💶 Inscripción:\n30 € \nUn encuentro perfecto para descubrir nuevas formas de cuidar tu piel con ingredientes naturales y aprender a elaborar tu propia cosmética. \n¡Te esperamos para compartir esta experiencia! \n¿Quieres apuntarte?\n📞 Confirmar asistencia: 608 74 58 19
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SUMMARY:Cata de AOVE y productos gourmet en "La Casa de Pilar" el Domingo 26 de Abril
DESCRIPTION:El Domingo 26 de abril tendrá lugar una exclusiva cata en La Casa de Pilar\, una experiencia pensada para disfrutar de una mañana diferente en torno a la gastronomía y los sabores más selectos. \nLa actividad consistirá en una degustación guiada en la que descubriremos matices\, aromas y sensaciones\, aprendiendo a apreciar cada detalle de los productos presentados en un ambiente cercano y acogedor. \nDurante la cata\, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia sensorial completa\, ideal tanto para quienes quieren iniciarse como para quienes ya disfrutan del mundo gourmet. \nAl finalizar la cata\, compartiremos un momento gastronómico con una degustación de productos gourmet\, creando un espacio ideal para disfrutar\, aprender y conversar alrededor de la cultura del aceite de oliva y los productos de cercanía. \n ¿Dónde?\nLa Casa de Pilar\nSotillo de la Adrada \n Cuándo:\nDomingo 26 de abril \n Hora:\nDe 12:00 a 14:00 \nLas plazas son limitadas\, por lo que es necesario reservar con antelación. \nUna oportunidad perfecta para disfrutar\, aprender y compartir un buen momento alrededor de la gastronomía. \n¡Os esperamos para vivir esta experiencia! \n¿Quieres apuntarte? Llama a Cristina al 686 09 91 22 para reservar tu plaza 
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SUMMARY:Cata de AOVE y productos gourmet en "La casa de Pilar" el Sábado 2 de Mayo
DESCRIPTION:El Sábado 2 de Mayo tendrá lugar una exclusiva cata en La Casa de Pilar\, una experiencia pensada para disfrutar de una mañana diferente en torno a la gastronomía y los sabores más selectos. \nLa actividad consistirá en una degustación guiada en la que descubriremos matices\, aromas y sensaciones\, aprendiendo a apreciar cada detalle de los productos presentados en un ambiente cercano y acogedor. \nDurante la cata\, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia sensorial completa\, ideal tanto para quienes quieren iniciarse como para quienes ya disfrutan del mundo gourmet. \nAl finalizar la cata\, compartiremos un momento gastronómico con una degustación de productos gourmet\, creando un espacio ideal para disfrutar\, aprender y conversar alrededor de la cultura del aceite de oliva y los productos de cercanía. \n ¿Dónde?\nLa Casa de Pilar\nSotillo de la Adrada \n Cuándo:\nSábado 2 de Mayo \n Hora:\nDe 12:00 a 14:00 \nLas plazas son limitadas\, por lo que es necesario reservar con antelación. \nUna oportunidad perfecta para disfrutar\, aprender y compartir un buen momento alrededor de la gastronomía. \n¡Os esperamos para vivir esta experiencia! \n¿Quieres apuntarte? Llama a Cristina al 686 09 91 22 para reservar tu plaza 
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SUMMARY:Taller de afieltrado de jabones artesanal con HilandAna
DESCRIPTION:El Sábado 9 de mayo tendrá lugar el curso de afieltrado de jabones a mano en Casa Ypsilon\, una experiencia creativa y artesanal pensada para aprender una técnica original y decorativa que une el cuidado personal con el trabajo manual. \nLa actividad estará guiada por Ana\, de HilandAna\, quien nos acompañará durante todo el proceso de creación y afieltrado\, enseñando paso a paso cómo transformar jabones en piezas únicas mediante el uso de lana y técnicas artesanales. \nDurante el curso descubriremos cómo elaborar jabones afieltrados a mano\, una opción natural\, bonita y sostenible que además aporta una exfoliación suave y agradable para la piel. Será un espacio cercano para aprender\, crear y disfrutar\, compartiendo una mañana de inspiración\, creatividad y bienestar. \n📍 ¿Dónde?\nCasa Ypsilon- C. Cuatro Esquinas\, 45\, 05420 Sotillo de la Adrada\, Ávila \n📅 ¿Cuándo?\nSábado 9 de mayo \n⏰ Hora:\nDe 11:00 a 13:00 h \nUn encuentro perfecto para descubrir una nueva técnica artesanal\, dejar volar la creatividad y llevarte a casa tu propia creación hecha a mano.\nPara reservar ponte en contacto con Ana: 634 56 58 32\n¡Te esperamos para compartir esta experiencia!
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SUMMARY:Ypsilon participará en el Curso de Agroalimentación Ecológica y Local
DESCRIPTION:🌿 Del 25 al 29 de mayo tendrá lugar el Curso de Agroalimentación Ecológica y Local\, una propuesta formativa pensada para mujeres interesadas en el ámbito agroalimentario\, la producción ecológica y el impulso del desarrollo rural. \nEsta formación se enmarca dentro del programa de FEMUR “EcoRurales: Tierra de mujeres”\, financiado por la Junta de Castilla y León\, y ofrece una oportunidad única para adquirir conocimientos prácticos sobre producción ecológica\, alimentación local y sostenibilidad en el entorno rural. \nDurante el curso se abordarán contenidos de carácter práctico y formativo\, orientados a conocer mejor el sector agroalimentario ecológico y sus posibilidades de desarrollo\, fomentando además el emprendimiento y la participación activa de las mujeres en el medio rural. \nSerá un espacio de aprendizaje\, intercambio y crecimiento\, ideal para descubrir nuevas oportunidades profesionales y ampliar conocimientos en un sector con gran proyección. \n📍 ¿Dónde?\nCentro de Formación Agraria de Ávila \n📅 ¿Cuándo?\nDel 25 al 29 de mayo \n⏰ Horario:\nDe 16:00 a 20:00 h \n🎓 Formación gratuita \n📌 Inscripción:\nLas personas interesadas deberán enviar los siguientes datos:\n• Nombre y apellidos\n• Fecha de nacimiento\n• DNI\n• Localidad y provincia\n• Teléfono de contacto\n• Correo electrónico \n📩 Email: info@ypsilonoliveoil.com\n📲 WhatsApp: 682 720 320 \nLas plazas son limitadas y se asignarán por orden de inscripción. \nUna excelente oportunidad para formarte\, conectar con otras mujeres del entorno rural y profundizar en el mundo de la agroalimentación ecológica y local. \n¡Te esperamos para compartir esta experiencia!
URL:https://ypsilonoliveoil.com/evento/curso-agroalimentacion-ecologica-avila/
LOCATION:Centro de Formación Agraria de Ávila\, Carretera N-110\, km 259\, 05192 La Colilla\, Carretera N-110\, km 259\, 05192 La Colilla\,\, Ávila\, Ávila\, 05192\, Spain
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