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Pequeñas esferas, grandes alturas
El mito de Ícaro inspira esta colección de perlas de AOVE que elevan la experiencia del aceite de oliva a nuevas alturas.
Delicadas esferas que estallan suavemente en boca, liberando un aceite virgen extra de calidad superior con toda su intensidad y frescura.
Una joya gastronómica para dar un toque contemporáneo y sofisticado a tus platos:
Albahaca · Frescor herbal, ideal para ensaladas, pasta, burrata o carpaccios.
Trufa blanca · Elegancia profunda y aroma de lujo, perfecta para risottos, huevos o foie.
Picual · Sabor potente, verde y persistente. Pura expresión del AOVE clásico en formato gourmet.
Guindilla picante · Con un toque atrevido, para quienes buscan sorprender con carácter y chispa.
El acompañamiento perfecto para chefs, foodies y amantes de la alta cocina.
Sin aditivos artificiales. Sin límites. Solo arte y oliva.
Con la compra de nuestro aceite está contribuyendo a la investigación de materiales biodegradables.
Considerado uno de los AOVE mejor reconocidos de la provincia de Jaén, cuya pureza es 0,12 grados de acidez y 3,2 meq/02 Kg de peróxidos.
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Productos de primera calidad. Recomiendo comprar la jalea exquisita y el aceite insuperable
Mi mujer tiene de todo. Quería regalarle algo diferente y práctico. Nunca pensé que algo que utilizamos en el día a día pudiera convertirse en un regalo tan único. El embalaje es perfecto para regalo y la botella parece un perfume. Queda ideal en nuestra mesa y llama la atención cuando tenemos invitados. El sabor del AOVE es excepcional.
Mi marido es chef y para la creación de sus platos sólo se fija en la calidad del producto. Al mismo tiempo, necesita formatos grandes, pero no le gusta el envase normal en PET. Tras una investigación sobre los mejores envases para proteger el AOVE, descubrimos el Bag in Box y las propiedades organolépticas se mantienen intactas durante 11 meses como en el momento de extracción.