Termogénesis inducida por el AOVE: más allá del sabor, un activador metabólico

Salud: La termogénesis inducida por el AOVE, un activador metabólico

La termogénesis inducida por el AOVE es un activador metabólico. ¿Sabes lo que es la Termogénesis? Es el proceso mediante el cual el cuerpo gasta energía produciendo calor, por ejemplo, tras comer (termogénesis inducida por la dieta) o cuando hace frío (termogénesis adaptativa). Este gasto energético puede ayudar al control del peso corporal.

Todos los animales de sangre caliente necesitan mantener una temperatura que proporcione la estabilidad necesaria par que nuestros órganos y sistemas funcionen con eficiencia. El proceso de de producir calor dentro de nuestros cuerpos se llama termogénesis. Generamos calor de tres modos diferentes: la primera es la termogénesis asociada al ejercicio (EAT), al quemar calorías durante una actividad deportiva; la segunda es la termogénesis sin ejercicio (NEAT), es decir la generación de calor mediante la continua actividad química desarrollada en nuestro cuerpo, y la tercera es la termogénesis inducida por la alimentación (DIT), que consiste en el procesamiento de los alimentos ingeridos.

Todos estos sistemas implican el empleo de la energía generada por la descomposición de la materia grasa almacenada en las células, lo cual puede contribuir a la reducción de grasa corporal. Hay ciertas pruebas de que tras la ingesta de una comida rica en aceite de oliva, de nuestra botella HERA https://n9.cl/xqpwr, se produce un incremento de la termogénesis es una de las maneras de gastar energía y no a almacenarla como tejido adiposo.

¿Cómo estimula el AOVE la termogénesis?

De varias formas:

Grasas saludables que activan el metabolismo

• El AOVE es rico en ácido oleico (omega 9), una grasa monoinsaturada que favorece la oxidación de grasas y la producción de calor.
• Mejora la sensibilidad a la insulina, lo que puede ayudar al cuerpo a utilizar mejor la glucosa y la grasa como energía.

Oleuropeína y Oleocantal: efectos bioactivos

• Estos compuestos fenólicos presentes en el AOVE activan genes relacionados con la termogénesis y la diferenciación de tejido adiposo marrón (el que quema calorías, no el que las almacena).
• Pueden incluso favorecer la browning del tejido adiposo blanco (es decir, convertir la grasa mala en “grasa buena”).

 Efecto sobre el sistema nervioso simpático

• El consumo regular de AOVE puede estimular la actividad simpática, que es clave para activar la termogénesis (más adrenalina, más calor, más quema de grasa).

En resumen:

El Aceite de oliva virgen extra no solo es un alimento saludable por su perfil antioxidante y antiinflamatorio, sino que también puede ayudar a activar el metabolismo y favorecer la quema de grasa a través de la termogénesis, especialmente cuando se combina con una dieta equilibrada y ejercicio.